食府美味
2017-10-14
1.买来的肉洗净。
2.将肉都切成厚度适宜的块状。
3.将肉用滚开水焯烫5分钟左右，捞出备用。
4.锅中倒入适量的水，待水烧开即放入肉块，连同姜丝，八角，糖，盐，生抽，料酒等调料一起翻匀，盖锅。
5.收汁即可。
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