懒人炖汤坊
2017-05-14
1.鸡蛋打散，倒入一半的鸡蛋液，放入少许的清水。
2.放入高筋面粉。
3.对角线放盐和白砂糖，中间放酵母。
4.开始第一次和面程序。
5.程序结束后，放入一块儿黄油，第二次和面程序。
6.程序结束后，可以拉扯出手套膜。
7.放到温暖的额地方进行一发。
8.拿出来面团排气，松弛15分钟。
9.将面团尽量擀成方形。
10.放在烤盘上，我的是28*28*3不粘的模具。
11.烤箱中放一碗热水，进行二发。
12.二发好的面团拿出。
13.剩余的鸡蛋液刷在表面。
14.撒上香葱碎和白芝麻。
15.预热烤箱，上下火160度20分钟。
16.烤好以后放凉脱模。
17.将面包翻过来，刷一层千岛酱，撒点儿海苔碎。
18.均匀的切开。
19.一片盖一片。
20.就可以开吃啦~
1.和面的时候水不要一次性加入，根据面粉的吸水性来。2.烤箱设置仅供参考。
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