斌虾美味
2017-10-15
1.一：面粉中加入泡打粉4％食碱2％搅匀
2.二：慢慢加温水揉捏至面团表皮光滑（不好意思头发抢镜了哈）
3.三：将面团揉成长条切块状
4.四：将块状面团揉成圆，放入锅中发泡。
5.五：发泡后，锅里加水烧开，再入锅蒸十五分钟左右。蒸好后放凉，就可以了。
面粉一定要揉捏得当，馒头才会松软；面粉中可以根据个人口味加少许盐或糖。干硬的馒头可以切片在盐水中浸一浸油炸，也可以烤。
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馒头