白菜熊萝卜
2017-05-11
1.黄沙蚬用清水养半天，中间多换几次水以便让其吐尽泥沙。
2.切蒜蓉。
3. 把蒜蓉撒在养好的黄沙蚬上。
4.再放上切碎的小米椒，放油、盐。
5.开水上锅，大火蒸10分钟即可。
1、买回来的黄沙蚬一定要养几个小时，以免其吐净泥沙。
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