油你做主
2018-03-19
1.猪肉
2.锅里加入油加入水烧开
3.然后加入豆芽烫熟
4.剁好的肉末
5.然后加入料酒耗油
6.加入淀粉抓匀腌半小时
7.锅里加入油加入葱姜炒香
8.然后加入大料
9.炒匀加入豆瓣酱
10.炒出红油
11.炒好的料装一半起来
12.然后加入开水
13.再次煮开后加入肉末
14.煮三分钟
15.然后加入豆皮
16.炒匀加入盐
17.加入生抽
18.加入香油煮五分钟
19.煮至入味后装盘
20.把豆瓣酱料加入
21.然后加入汤汁
吃的时候搅拌均匀即可
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