快乐厨妈
2017-05-22
1.韭菜洗干净，控水切碎
2.锅里放油，花椒冷油下锅炸至油热捞出
3.为了让肉馅上色，趁油热倒入酱油，看到这样的冒泡就把锅端开
4.把肉馅倒进去搅拌均匀，放盐、五香粉调味
5.最后把切好的韭菜倒进去
6.尝一下味道，馅儿就拌好了！这时馅不要太咸，因为盐放多了韭菜会出水，不利于包，可以等到面和好了准备包的时候再放到自己喜欢的味道！
7.和面
8.揉好了
9.接着把面分成3～4份，然后再揉成长条，再分成若干份
10.然后用擀面杖擀成圆形
11.上面铺上馅儿，卷起来
12.都做好了，放在蒸锅里蒸30分钟
13.出锅了
1.盐不要太多，韭菜会出水2.花椒炸过就不要了3.酱油一定冒泡端离火，不然烧糊了
好吃的韭菜猪肉菜莽
韭菜猪肉菜莽就是用韭菜和猪肉做馅儿制作成的一道美味，制作过程
来自花醉千杯客
韭菜猪肉菜莽~营养健康
韭菜猪肉菜莽是一道美味的面食，制作十分简单，其中包裹着韭菜还
来自上菜达人
水晶水饺类似于我们常吃的水饺，区别在于饺子皮的做法。我们普通…
炒韭菜花，是用新鲜的菜籽油、韭菜等食材搭配作为主要原材料制作…
韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品…
这是一道非常传统经典的家常菜。它的操作十分简单，但是营养价值…
韭菜猪肉菜莽