鱼大胃
2017-05-08
1.买来的鸡爪，洗干净。
2.在锅里放一锅水，加两勺盐煮。
3.加姜片和八角。
4.煮10分钟左右。
5.捞出备用。
6.在碗中加糖、醋、盐、酱油、葱花，调好汁备用。
7.在锅中放少许油。
8.放入煮好的鸡爪。
9.倒入汁料。
10.加一碗水。
11.翻炒几下，把鸡爪都沾上汁料。
12.盖锅盖，闷3分钟。
13.开盖，大火收汁，两分钟后出锅。
1、大火收汁，两分钟后出锅。
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