1.准备好面粉
2.放入盐、糖、芝麻、腐乳汁。
3.揉成软硬适度的面团,醒20分钟。
4.把醒好的面团擀成薄片。
5.切成小块,在面片上划3刀。
6.重中间翻出来。
7.锅中倒入油,烧热后放入排叉。
8.炸制金黄酥脆即可。
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