1.准备好材料。鸡肉备切,花生米略泡一会儿
2.准备好黄瓜,胡萝卜去皮切丁
3.胡萝卜黄瓜开水焯一下
4.花生米先炒熟
5.鸡肉丁用淀粉和酱油稍微腌一下
6.鸡肉小炒变色接着放菜丁
7.起锅前用玉米淀粉勾芡一下
8.成品
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