心随菜动
2017-09-23
1.1.把配料准备好，瘦肉切片少许酱油、盐腌制备用，蒜蓉备好，荷兰豆去丝洗干净装碟备用。
2.2.锅倒入适量食用油烧热，把肉片放下去翻炒到八成熟，装碟备用。
3.3.锅重新洗干净倒入油烧热，撒入蒜蓉爆香。
4.4.爆香了蒜蓉就可以倒入荷兰豆爆炒至变色了，荷兰豆基本已经八成熟了。
5.5.把之前炒好的肉片倒入锅和荷兰豆一起翻炒一分钟左右，放少许食盐调味就可以出锅了。
6.6.简单快捷的荷兰豆炒肉片就做好了，香脆可口，最适合喜欢懒人菜谱的朋友了。
瘦肉切好了最好用酱油腌制一下哦，这样肉也比较嫩滑入味。
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