1.牛排切片。
2.放进保险袋用擀面杖敲疏松。
3.加入洋葱碎,胡椒粉,葡萄酒抓匀,腌渍约30分钟。
4.把洋葱,彩椒,西葫芦切好。
5.平锅放黄油化开。
6.把腌渍好的牛排放入。
7.中火煎至两面变色,边上放蔬菜煎软。
8.锅里放黄油,下洋葱末煸香,放生抽,一点水,黑胡椒沙拉,盐烧开,勾水淀粉。
9.把牛排和蔬菜放到盘里,较上料汁,盛上米饭即可。
10.黑椒牛排。。。。。。。。。。
1、煎牛排时,不要用铲子压,以免把汁液压出,影响口感。2、牛排可以根据自己的喜好煎成5分熟,7分熟或者全熟的。
黑椒沙拉牛排饭我第一次吃的时候在大一的时候,以前都没有吃过。
来自蓝菩提
我很喜欢吃黑椒牛排,去西餐厅的时候也经常点这道菜吃,不过每次
来自居然小星馆
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