1.备好原材料:香椿,鸡蛋,有机亚麻籽油。
2.香椿用淡盐水浸泡洗净后,再次用清水冲洗干净后,切碎备用。
3.准备好面粉、盐、清水。
4.鸡蛋磕进碗里,搅拌均匀后,倒入面粉、盐、清水,继续搅拌均匀。
5.放入切碎的香椿,继续搅拌均匀。
6.这是搅拌好的状态。
7.电饼铛调入适量有机亚麻籽油,用刷子涂抹均匀后,开启“预热”程序。
8.将香椿蛋糊倒入电饼铛里,启动“鸡蛋饼/煎饼”程序,等待电饼铛制作完成后提示音响起时,香椿蛋饼就做好了。
9.取出,稍凉,切块食用。
1、香椿用淡盐水浸泡洗净后,再次用清水冲洗干净,这样洗得比较干净。也可以用淘米水清洗香椿。
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