1.馒头一个切长条备用。
2.葱花适量备用
3.鸡蛋两个放少许盐,搅拌均匀备用。
4.锅内放入少许盐,放入鸡蛋,翻炒。
5.鸡蛋炒好后,盛入碗中备用,锅内剩少许油。。
6.锅内放入葱。
7.放入馒头,放入少许孜然粉,加入少许水,翻炒。
8.馒头翻炒至出现金黄色,然后放入炒好后的鸡蛋,翻炒均匀出锅盛盘。
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