小雅兴
2018-03-10
1.食材准备
2.食材准备
3.锅中放入适量水，倒入蒜薹煮开后捞起
4.捞起来的蒜薹放到冷水中，泡两分钟。能保持蒜薹的青绿色
5.锅中放入适量油，放入姜片葱头爆香
6.爆出香味后倒入鸡肉，放入酱油翻炒均匀
7.然后放入没过鸡肉的水，加盖煮十分钟。鸡肉煮熟一点好
8.十分钟后，打开盖子，倒入蒜苗翻炒两分钟。
9.炒至汤汁干时，放入适量盐调味即可
10.很快手的一道下饭菜
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