梅花糕点
2017-09-08
1.量面粉
2.调入酵母水，揉成光滑的面团后发酵
3.4小时后面发酵到2倍大小，放案板上充分揉捏排气，擀成薄面皮，厚度自己掌握
4.把面皮摊在电饼铛的烤盘上，烤盘上先摸了点油，用小叉子叉些小孔，
5.抺匀披萨酱，我放了1小勺盐
6.在发面时切好的香肠
7.发面时准备好馅料
8.青豆玉米胡萝卜和青椒入锅加油炒几分钟不用炒熟，加点盐调味
9.最外圈放一圈切碎的火腿
10.用面皮把火腿包起来做成边
11.洒些芝士碎后把炒好的馅料和火腿铺上，最上层再洒上芝士碎
12.电饼铛预热后选烤披萨功能，上盘也要开，1分钟后关上盘。
13.饼底很脆很香
芝士多放些才好吃
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香肠披萨