菜满楼
2018-02-16
1.1.根据自己的需要备好小白菜，洗干净放碟子备用。
2.2.少许蒜蓉剁好备用。
3.3.锅洗干净倒入适量食用油烧热，放入蒜蓉爆香。
4.4.蒜蓉爆香后放入小白菜，大火翻炒两分钟左右，看着菜头变色就可以放入适量食盐调味装盆了。
5.5.蒜蓉小白菜就做好了，是不是很简单？有着浓浓的蒜香，淡淡的青菜香，绝对的原汁原味，不比饭店里卖的差哦，连挑食的熊孩子都很喜欢吃！
炒小白菜最好用大火翻炒。很简单的一道菜，没有什么技巧，主要是掌握好火候。
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蒜蓉小白菜