香菜美味
2017-09-12
1.鸡收拾好，切小块。锅里放油，放姜。不要等油太热就放鸡块，不然油会溅出来。炒到没有水！
2.放料酒 糖
3.放辣椒
4.放酱油葱充分翻炒上色
5.放开水 没过鸡肉 水开加盐两勺 盖盖子小火煮20分钟
6.开盖子 大火收汤，装盘 可以吃了 很美味
水要用开水哦！
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