味道由我做主
2017-08-10
1.西兰花洗净，在加盐的沸水中焯一下，捞出，立刻浸冰水（保持其颜色）
2.锅内加适量油，烧热，加入蒜蓉煎香，煎成蒜油
3.下西兰花翻炒
4.将西兰花捞出，在盘中摆好造型
5.锅内加油下蒜蓉炒香，并加入蚝油，烧开。
6.浇在西兰花上。
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