寒塘鱼影 2018-03-16

主料

• 青椒20
• 红椒20
• 猪肉300

辅料

• 蒜适量
• 葱段适量
• 油适量
• 盐适量
• 白糖适量
• 黑胡椒粉适量
• 姜适量

步骤一

1.准备好所需材料

步骤二

2.把肉洗净

步骤三

3.把肉冷水入锅

步骤四

4.盖上盖煮熟

步骤五

5.煮好的肉切成小块

步骤六

6.开锅加入少许油，把肉倒入

步骤七

7.煎至两面金黄

步骤八

8.加入适量的黑胡椒粉

步骤九

9.把青、红椒切成小方块

步骤十

10.开锅放入姜和蒜爆出香味

步骤十一

11.把青红椒放入翻炒2分钟

步骤十二

12.猪腩肉再次入锅

步骤十三

13.加入白糖翻炒几分钟就可以上碟了

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