家居小菜
2017-09-08
1.熟南瓜加入适量的水，放入料理机中搅拌均匀，成为南瓜糊。
2.面粉及奶粉、糖放入盆中。酵母事先用少量的温水化开，倒入面粉中。
3.再加入适量的搅拌好的南瓜糊，和成比包饺子用的面团稍软一些的面团，放入温暖的地方发酵至两倍大。
4.取出排气揉匀。
5.把面团搓长，再分成一个个适量大小的小面团。
6.稍微整形后，放入锅中二次发酵15-20分钟。
7.盖上锅盖，大火煮沸水后，再蒸15分钟左右，关火，不揭盖子闷3分钟。
8.揭开锅盖，取出馒头即可食用。
南瓜可以换成紫薯等。
南瓜饼，相信很多人都很熟悉了，可能不是家常菜，但是在馆子里肯…
南瓜饼的做法十分简单，一般是用南瓜及糯米制作而成的，南瓜有补…
南瓜馒头是一款美味而且健康的休闲包点，南瓜的营养价值十分的高…
蒸南瓜这道菜品制作起来比较简便快捷，制作成熟之后南瓜的味道特…
南瓜馒头