创意小厨房
2017-05-17
1.准备猪骨、赤小豆、扁豆、蜜枣、姜片。
2.猪骨、姜片冷水下锅大火煮。
3.煮开焯水，捞出洗干净血沫。
4.把洗干净的猪骨、赤小豆、扁豆，蜜枣、姜片放入电饭煲内胆中。
5.加入适量清水
6.盖上盖通电按烹饪煲汤功能
7.等汤时间剩下45分钟时，把雪梨淋湿用盐揉搓整个梨冲洗干净。
8.把雪梨一分四留皮，去掉梨心
9.时间剩下30分钟时，放入雪梨盖上盖继续煲至汤好。
10.汤好调入少许盐即可。
11.成品
12.成品
雪梨要用盐搓洗后再煲汤，用电饭煲煲汤豆类不用先浸泡，煲出来的豆也很粉糯。
营养白扁豆雪梨猪骨汤
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来自食客乖乖
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