1.准备大土豆一个
2.土豆搓丝,放自来水中冲洗
3.经开水焯水1分钟后,放入碗中加白醋、白糖、鸡精抓匀
4.切丝,蒜苗切花,略焯水参入土豆丝中
5.装盘,滴少许麻油即可享用
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土豆是非常常见的家常蔬菜,烹饪方法也是多种多样,可切丝、切块
来自幸福就是想吃就吃
来自素菜丸子
来自三宝饭桌
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