梅子煮酒
2017-09-07
1.葱段，姜片，青红椒切块
2.20g白糖备用
3.鸡腿剁碎，洗干净，沥干水分
4.开火上锅，放油烧热，放入白糖，炒至小泡泡翻滚
5.放入鸡块，快速翻炒均匀
6.放入切好的土豆，葱姜，倒入适量料酒翻炒，加入适量白开水（切忌加凉水，因为凉水会让肉发紧，影响口感哦）
7.中火焖煮5分钟后，放入青红椒大火收汁
因为个人不太喜欢酱油，所以做肉的上色，我一般用炒白糖来代替
盐水鸡是一道凉菜，味道偏咸辣，是聚餐被点率非常高的一道菜。盐…
鸡肉馅包子，是以鸡肉和面粉为主食，以花生油和酱油等作为配料，…
鸡肉的鲜嫩，加上紅糟的香醇，呈现出一道色泽淡红、让人食欲大增…
苦瓜炒鸡肉是一道制作简单的家常菜，苦瓜有清热解毒的功效，鸡肉…
土豆鸡块