1.豆腐洗干净,摸少许盐在上面,放置3-5分钟
2.肉末加少许盐搅拌。【想要口感好可以加点香菇】
3.豆腐切三角形的块状
4.把肉末塞进豆腐了。注意温柔点不要太用力、
5.热锅下油
6.锅热好后,关火,放酿好的豆腐,有肉的那一面朝下。
7.开中火,转动锅来煎。
8.煎好后,放进砂锅,加点水盖上盖子煮、出锅前洒上葱花就可以啦、
麻婆豆腐是一道有名的川菜,以口味麻辣出名,麻取之于四川麻味很…
土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化,他也很少会被破坏掉在…
鱼的烹饪方法太多了,不同的鱼类有不同的吃法。草鱼是我们生活中…
豆腐白菜瘦肉粥吃起来口感非常的好,而且当早餐来吃再好不过了,…