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妈妈的味道-干煸豆角

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妈妈的味道-干煸豆角
美食搬运工 2017-09-06

妈妈的味道-干煸豆角

准备时间:0分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
妈妈的味道-干煸豆角做法图解1)

1.准备所需食材

步骤二
妈妈的味道-干煸豆角做法图解2)

2.豆角洗净切段控干水分,热锅倒油

步骤三
妈妈的味道-干煸豆角做法图解3)

3.油烧热后倒入已控干水分的豆角

步骤四
妈妈的味道-干煸豆角做法图解4)

4.炸至豆角表面起皱,捞出控除多余油

步骤五
妈妈的味道-干煸豆角做法图解5)

5.葱切丝,姜蒜切末,辣椒用清水洗干净

步骤六
妈妈的味道-干煸豆角做法图解6)

6.锅中留少量余油,爆香葱姜,放入辣椒,然后倒入控好的豆角,加盐、十三香、味精翻炒

步骤七
妈妈的味道-干煸豆角做法图解7)

7.出锅之前加入蒜末,起锅装盘。一盘香喷喷的豆角就端上桌啦。

豆角需要鲜嫩的做出来口感更好一点

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