1.选材,配料
2.鸡块过水,不易时间太长,鸡块变色出锅
3.少许油
4.倒入鸡块
5.葱姜蒜白糖入锅翻炒
6.变色后倒入啤酒,加入盐,盖盖小火收汁
7.汤汁快收完时倒入鹌鹑蛋,盖盖小火收汁
8.汤汁收干方可出锅??
9.家庭版,田园啤酒鸡腿??
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