私房菜可可
2017-03-23
1.将蒜外面的皮去掉，只留一层皮，放到淡盐水中泡一天。
2.沥干水。
3.蒜上放上盐，腌半天。
4.将蒜放到容器中，放入白糖。
5.白糖裹在蒜上。
6.倒入米醋，盖好盖子，泡上两个月左右就可以吃了。
1、蒜上的白糖与醋慢慢融化即化，不到搅拌。2、盖子一定要密封。
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