烟火茅草屋
2017-09-08
1.芸豆洗净，摘蒂，掰小段，控干水份
2.准备花椒，香叶，辣椒，辣椒掰小段备用
3.锅中放油烧到七成热，放芸豆炸熟
4.炸好的芸豆放盘中备用
5.锅中留底油放辣椒段，花椒，香叶
6.炒到花椒出香味，辣椒变色
7.倒入芸豆翻炒
8.翻炒均匀加盐，味精调味
9.出锅，装盘
芸豆一定要炸熟，不熟的芸豆容易中毒
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