蜜桃美味
2018-02-04
1.准备食材
2.将糯米粉取出200g放入盆中，用凉水和匀
3.揉成团，放屉布上，我是用电饭锅蒸熟的
4.蒸糯米团的时候，炒豆面粉，我用的是熟豆面粉，所以炒几下取水分就可以了
5.炒完豆面粉盛盘，加三勺白糖，搅拌均匀
6.糯米团蒸熟了，晾晾
7.案板上铺一层豆面粉，把冷却的糯米团放上面（一定要冷却，否则太热会把糖弄化了）
8.把糯米团周围都拍上豆面粉
9.用擀面杖把糯米团擀成饼
10.从一边卷起
11.卷成长卷
12.用刀从一端切成段
13.切好盛盘就可以吃了
熟豆面粉可以炒一炒，去水分蒸糯米团时可放在屉布上，防沾黏
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