周周小厨房
2018-05-16
1.准备好水油面食材。
2.准备好油酥食材。
3.两种食材分别和好面，揉匀。 盖上保鲜膜醒20分钟。
4.两个面团分别分成6等分。
5.取一水油面团按扁，包一个油酥面团。
6.包好。
7.擀成椭圆形。
8.从下往上卷起来。
9.再竖着擀长。
10.再从下往上卷起来，即成酥皮面团，盖上保鲜膜醒10分钟。
11.准备好黑芝麻馅料。
12.把酥皮面团做出碗状来再放入适量的黑芝麻馅料。
13.捏紧收口，包好。
14.擀成椭圆形。
15.表面喷水，撒上芝麻。
16.放入烤盘，165度烤20分钟。
17.出炉啦！
18.看看，我做的不错吧？好香好酥啊！
主料是水油皮食材，辅料是油酥、馅料食材。
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