满屋香
2017-09-14
1.老豆腐切成适当大小的块，用厨房纸吸干水分，热锅放油，油热后放入老豆腐块。
2. 煎到两面金黄后盛出备用。
3.蒜苗洗干净，斜切成段。
4. 锅里放少许油，倒入豆瓣酱炒至出红油。
5.倒入煎好的豆腐块，调入盐，白糖调味。加少许清水煮5分钟左右帮助入味。
6.撒上蒜苗段，翻炒均匀，大火收汁即可。
1.做家常豆腐，最好选用老豆腐，不易碎散。2.清水只要一小碗就行，煮个5-8分钟，帮助豆腐入入味。3.家常豆腐的配料，随着季节变化，还可以是青椒、木耳等。
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可…
肉炒扁豆角营养价值十分高的一道菜，不仅仅营养价值十分的高，而…
水晶水饺类似于我们常吃的水饺，区别在于饺子皮的做法。我们普通…
高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角…
家常豆腐