厨房一绝
2017-11-28
1.包菜洗净切碎。
2.鸡蛋加少许盐打散。
3.蒜苗切碎。
4.锅底放油，倒入鸡蛋小火炒熟。
5.用铲子铲成小块，盛出。
6.锅底放油，将包菜倒入翻炒。
7.待包菜炒的有些发软的时候，将剩米饭倒入翻炒半分钟，再倒入鸡蛋翻炒。
8.待米饭全部炒散后，调入少许盐翻炒均匀，撒入蒜苗碎即可关火。
包菜也可以换成其他水分不大的蔬菜。
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