吃货冬冬
2017-01-13
1.所用食材准备好
2.葱蒜切片备用
3.另取几瓣蒜，切成蒜末
4.鸡丝放入料酒，和淀粉抓匀备用
5.热锅凉油，把肉丝滑炒一下
6.肉丝熟后，放入葱蒜，炝锅，炒香
7.然后放入料酒，盐，白糖，调一下味
8.最后放入香菜，洒入蒜末淋点香油，翻炒出锅
炒这道菜的时候，要爆火，要快，老了口感就不好了
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