1.鸡蛋煮熟剥壳。
2.放上卤料包,加水煮开。水不要放太多。
3.加入生抽、老抽、冰糖,煮15分钟左右。
4.用牙签在每个蛋上扎些小孔,浸泡一晚。
浸泡时间长一点更入味煮时水不要放太多,会冲淡调味料的味道。
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