炒茄子久久
2018-01-22
1.白糖加少许水熬出大泡即可倒出
2.糖浆里加入色拉油搅拌均匀
3.再过筛加入面粉、小苏打、泡打粉，加入鸡蛋液，搅拌均匀
4.搅拌好的面团要稍许软点如耳垂，油分不够就再添加些许
5.用少许面剂子搓成圆形
6.将圆形面团放在烤盘上压扁成饼干胚子，撒上少许黑芝麻
7.放入烤箱（我的是长帝的）180度上下火烤制10分钟，这样烤出的饼干酥软适合老人小孩吃
烤制饼干的温度和时间视自家烤箱脾性定夺
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