TONY小木屋
2018-03-02
1.白菜抹盐杀水，提前一天夜里腌制。
2.腌制好的白菜。
3.糯米粉加十倍的水搅拌均匀。
4.加热不停地搅拌成糊状晾凉。
5.白萝卜胡萝卜擦丝放入晾凉的糯米糊中。
6.加入辣椒粉和苹果梨洋葱打好的果泥搅拌均匀。
7.加入粗辣椒搅拌均匀。
8.放入切成段的韭菜。
9.韭菜抹匀辣椒酱放入干净无油无水的容器。
10.全部装满，在口上放一些辣椒酱封口。
11.发酵了十几天终于可以吃啦。
无
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