1.准备好食材,马苏里拉芝士提前解冻;鸡蛋打散;火腿肠切片。
2.把面包片中间切掉,切掉的部分一面沾满蛋液备用。
3.锅中倒油,油温6、7成热时,放入面包片,把蛋液倒入面包片中,同时煎火腿肠。
4.待蛋液凝固,把火腿肠放在上面。
5.撒上马苏里拉芝士。
6.把切掉的面包盖在上面。(沾满蛋液的一面向上)。
7.用锅铲把凸起的面包压扁。
8.翻过面来煎另一面。这时还可以用锅铲压压中间的面包,使其完全嵌入面包中。
9.煎至金黄色即可。
10.成品图。配上一杯热牛奶,开启美味的早餐吧!
1、要用小火煎,火大了会糊的。
蛋炒饭,这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品,闻…
清蒸鲈鱼是一道广东菜。它的主要材料是鲈鱼,其中鲈鱼富含着丰富…
年糕还有很多种制作的方式,而炒年糕只是制作方式众多之中的一种…
披萨作为一种造型奇特看起来非常漂亮的面食制品,很是能够引起人…