黑暗料理达人
2018-01-28
1.杏鲍菇和青瓜切条状备用。
2.自制番茄酱放一旁备用。
3.意大利斜管粉2人量备用。
4.水烧开放点盐，加入意粉煮15-20分钟，煮至软中间无白心即可。
5.意粉快煮熟时加入杏鲍菇一起焯水。
6.去掉水份，开火，中间挖空，倒入花生油。
7.加入青瓜丝和番茄酱
8.翻炒均匀。
9.加一点酱油调味，即可关火出碟。
10.这是我今天搭配的早餐，你呢？
判断通粉是否煮熟的标志是咬开通粉中间无白心。
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