1.山药切成片,胡萝卜也切成片,切好葱段
2.热锅入油先爆香葱段
3.再倒入胡萝卜和山药一起翻炒
4.沥入生抽继续翻炒
5.倒入木耳,加入盐味,炒熟炒均即可
6.入盘上桌
木耳要事先泡发,最好能先用开水焯烫下再炒。
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