1.食材:鳝丝(已去内脏洗净)、韭菜(已清洗切开)
2.将已洗净的鳝丝放在案板上切成段。
3.烧锅倒油烧热,下入切好的鳝丝,加适量的料酒。
4.加适量的生抽。
5.翻炒翻炒。
6.接着,合入切好的韭菜翻炒翻炒。
7.然后,加适量的盐。
8.调味炒匀,即成。
随意做
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