水乡美鱼
2018-01-21
1.咸菜清洗干净，然后用清水浸泡2-3小时，再捞起捻干水分
2.蒜头、干辣椒、八角备用
3.五花肉切块，然后入锅小火煎至表面焦黄，后放入适量食盐和胡椒粉炒匀
4.炒锅热油，放入干辣椒、八角、蒜头炒出香味
5.倒入咸菜入锅中热炒2-3分钟
6.加入刚才煎过的猪肉炒匀
7.加入少许清水和冰糖、鸡精炒匀
8.加上锅盖i中火焖煮15-20分钟以至于汤汁收浓即可
咸菜本身有咸味，加盐的时候视咸度加或减。
皮蛋瘦肉粥，最需要的食材就是新鲜的皮蛋了，而皮蛋中富含了丰富…
煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为…
烩白菜，大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感…
京酱肉丝这道菜是美味佳肴，制作也很简单，需要准备肉丝和京酱，…
咸菜焖猪肉