路过的那家店
2018-03-15
1.五花肉馅加入盐、料酒、五香粉、花椒粉、香葱碎、生姜碎、生抽适量顺一个方向搅拌备用。
2.面粉加酵母、水揉匀发酵2.5倍大。
3.将发酵好的面团擀成2MM厚的薄片，将肉馅均匀的放在面饼上。
4.折叠
5.折叠
6.折叠
7.折叠
8.折叠好后
9.锅内放油，小火慢煎，两面金黄色即可。
水面的比例1：0.5，视面粉的干湿上下浮动。
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