匠心荷韵
2018-06-11
1.面团发酵到1.5倍就可以了
2.把气体揉出面团
3.擀成大饼
4.椭圆形
5.在上面涂上馅料
6.用刀像图中这样分割
7.然后按照图中步骤一层一层的叠加
8.再叠加
9.再叠加
10.再叠加
11.够不到的地方就拉伸
12.最后就像这个样子
13.用手按一按
14.按到扁一点点就可以
15.电饼铛预热
16.放入千层饼
17.肉饼程序启动
18.熟了，双面金黄
19.切开就可以了
最后这一步要用手按压，用擀面杖太用力容易令馅料漏出来
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