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蒸水蛋

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蒸水蛋

蒸水蛋

之前在学校吃的蒸水蛋,非常的好吃。因为我觉得学校的蒸水蛋。鸡蛋和水的分量控制的非趁所以搭配饭一起吃。才是最好的选择。但是我们这次在水蛋里面加了一点虾米。这样才能更加的美味。因为也是一个很下饭的菜,所以小朋友也是很喜欢的。不喜欢吃饭的朋友也可以尝试一下制作。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
蒸水蛋做法图解1)

1.将鹅蛋打开放在碗里

步骤二
蒸水蛋做法图解2)

2.温开水100g

步骤三
蒸水蛋做法图解3)

3.用筷子将鹅蛋打撒,然后放5g盐进去

步骤四
蒸水蛋做法图解4)

4.将打好的蛋放在电饭煲(可以与饭一起蒸),然后倒入温开水

步骤五
蒸水蛋做法图解5)

5.再用筷子搅拌均匀

步骤六
蒸水蛋做法图解6)

6.中间最好揭开一次锅,蒸出的蛋更润滑,等饭熟了,蛋也可以出锅了

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