小溪饭饭
2017-05-15
1.青菜苔摘干净
2.烧开水焯30秒捞出
3.捞出放进冷水里。
4.干辣椒切筒筒，蒜切碎。
5.剁肉末
6.青菜捞出挤干切细。
7.热锅冷油
8.肉末炒散
9.炒熟推至一边
10.放干辣椒炒出味道再放蒜炒香
11.放青菜大火爆炒。
12.放适量盐，味精，酱油。拌炒均匀出锅。
1、大火快速爆炒。
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