1.油菜洗干净
2.然后把油菜切开,四边
3.装小半水,加入蚝油,生粉,生抽调成汁备用
4.锅中烧沸水,淋入油,
5.然后把油菜放下去焯熟。
6.捞出控干水
7.锅预热,入油,油温热后,把汁倒下去,再加入少许盐
8.再把油菜倒下去翻炒均匀,然后装盘。
放盐的时候要注意,因为蚝油,生抽有味的。
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