撞死了豆腐 2017-12-13

主料

• 红辣椒20个
• 桂皮适量
• 芹菜300
• 鸡爪1000
• 野山椒和汤500
• 花椒适量
• 大料适量
• 冰糖适量
• 香叶适量
• 白醋适量
• 白酒适量
• 胡萝卜1个

辅料

• 姜适量
• 蒜适量
• 盐适量

步骤一

1.熬料水，把所有调料放在一起加水和盐熬开，放凉备用。

步骤二

2.给鸡爪剪指甲

步骤三

3.改刀成小块

步骤四

4.用水反复冲洗到没有血水。凉水下锅煮，加少许盐，这么做出来的鸡爪有底味。鸡爪煮熟但不要煮烂，捞出用凉水反复洗。这么做出来的鸡爪才干净不出冻。

步骤五

5.把芹菜、胡萝卜切细条和鸡爪一起泡到放凉料水里，盖上保鲜膜冰箱冷藏。我这个腌2个小时就可以吃了，时间长点会更好。

• 154

• 收藏

低价天天有，点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅

服务范围：火锅

火锅送上门，宅家吃大牌！人均只需35元，即可享受包含锅底…

等蜂来

服务范围：各种蜂蜜

多种蜂蜜自然成熟无添加，蜜源可靠每滴都由自然酿造…

泡椒鸡爪的其他做法

• 美味的泡椒鸡爪

  来自小耿神食

• 开胃的泡椒鸡爪

  来自电饭锅也能做美味

• 美味的泡椒鸡爪

  来自心懒私房菜

• 泡椒鸡爪

  20

  泡椒鸡爪，这道菜必备的就是小米椒，选用上好的鸡爪，煮熟以后进...

热门推荐

• 自制巧克力酱
• 剖腹产可以吃虾吗
• 私房菜做法
• 吃什么补充雌激素
• 培根比萨
• 端午吃什么
• 特色菜谱
• 姜母鸭

其他人还在看

• 
  水晶鸡脚

  水晶鸡脚是一道用鸡爪子和猪肉和辣椒等为原材料而做成的美味食物…

• 
  香糟卤凤爪

  凤爪是一道人人喜爱的肉类，香糟卤凤爪是其中的精品，美味的凤爪…

• 
  大盘鸡

  大盘鸡，听名字就知道这是一道良心菜品，菜的量很大很充足，看起…

• 
  泡椒凤爪

  土鸡刚从草原成奔跑完之后的肉质是最好的，这时候将其做成泡椒凤…

• 了解如何入驻
• 花样美食 便宜到家