爱做饭的TA
2018-02-18
1.排骨洗净，焯水。加生抽、老抽、盐和醋，抓匀腌制。
2.蒜切碎，待用。
3.排骨下锅，加适量料酒和水，炖煮。
4.排骨烧至快熟时，加入蒜末拌匀。
5.加适量的糖，出锅。
排骨要事先腌制入味后再做。
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