水乡美鱼 2017-11-06

主料

• 里脊肉300
• 菠萝100

辅料

• 青红椒适量
• 料酒适量
• 油适量
• 蒜适量
• 盐适量
• 鸡蛋清适量
• 淀粉适量
• 葱适量
• 西红柿1个
• 姜适量

步骤一

1.菠萝切块，青红椒切块，里脊肉切丁，葱姜蒜切片，西红柿切块

步骤二

2.肉里加盐，料酒，鸡蛋清，淀粉搅拌均匀腌制一会

步骤三

3.锅中倒入放入腌制好的肉，炸成金黄色盛出来备用

步骤四

4.放入西红柿翻炒

步骤五

5.炒成汁就可以把炸好的肉到里面了

步骤六

6.把切好的菠萝，青红椒，葱姜蒜倒入继续翻炒

步骤七

7.出锅前放盐，水淀粉勾芡就可以了

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