食客乖乖
2017-05-19
1.面粉放入盆中，加酵母，糖，泡打粉用温水和成絮状
2.揉成团自然发酵两倍大
3.加少许干面粉揉成面团
4.用擀面杖擀开放少许香油
5.抹匀后撒少许盐
6.从一边卷起
7.揪出面挤，拧成圆饼胚
8.然后放入提前预热平底锅中，小火烙制两面金黄即可
9.全部烙完放一边备用
10.准备熟牛肉剁碎，葱切碎，生菜洗净切碎，白芝麻，孜燃粒和蒜蓉辣酱备齐
11.热锅凉油煸香葱末
12.倒入牛肉碎加入蒜蓉辣酱炒匀
13.在加入白芝麻和孜燃粒炒匀放一边备用
14.取个饼子用刀切开一边
15.先加入生菜(适量添加)
16.在加入炒好牛肉碎(适量添加)夹实完成可以享用了
1、牛肉提前煮熟放凉备用。
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